di Stefano Pezzola
“Cuocere la pasta a fuoco spento si può, parola di Giorgio Parisi: il consiglio del premio Nobel per risparmiare sul gas” titola Open, il quotidiano online diretto da Enrico “Chicco” Mentana.
“Penso che la cosa importante sia usare il coperchio sempre dopo che bolle se si lascia a fuoco bassissimo con il coperchio si consuma poco. Idem se si spegna del tutto” spiega infatti il professor Parisi.
Sull’argomento interviene anche il vicedirettore dello stesso giornale, il fact checker David Puente che non rilevando elementi per confutare la tesi cinguetta quanto segue:
E sui social impazza la ricetta della pasta a fuoco spento, l’ultima trovata di un paese letteralmente alla canna del gas,